Cutting Edge Cuisine-..

Código: 110983 Marca: Conran Octopus

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With an emphasis on California, this book is a mixture of easy to prepare recipes; anecdotes, and humourous traveller's tales.

Sobre o autor(a)

Whittington, Richard

Professor de gerenciamento estratégico na Saïd Business School e Millman Fellow no New College, University of Oxford. É autor ou coautor de oito livros e tem vários artigos publicados. É editor-sênior de Organization Studies e participa do conselho editorial do Organization Science, do Strategic Management Journal e do Long Range Planning, entre outros. Ocupou posições plenas ou adjuntas em Harvard Business School, HEC Paris, Imperial College London, Universidade de Toulouse e Universidade de Warwick.

ISBN	9781850297727
Autor(a)	Whittington, Richard
Editora	Conran Octopus
Idioma	Inglês Americano
Ano de edição	1996
Páginas	224
Acabamento	Capa Dura

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