Servir é uma arte. E é dessa arte que vive a profissão de garçom. Este livro apresenta as funções, características e peculiaridades dessa profissão. Com a sua leitura, você saberá quais são as habilidades e os conhecimentos necessários para desempenhar a função de garçom. Além disso, conhecerá como é o mercado de trabalho dessa profissão. Como garçom, você poderá trabalhar em diversos lugares, tanto no Brasil quanto em outros países. As oportunidades estão em cruzeiros marítimos, restaurantes, hotéis estrelados e eventos. Você poderá servir pessoas importantes ou receber clientes e turistas de todo o mundo.
| ISBN | 9788582125694 |
| Autor(a) | Guzela, Guilherme (Autor) |
| Editora | Intersaberes |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2012 |
| Páginas | 258 |
| Acabamento | Brochura |
| Dimensões | 19,00 X 10,00 |